Онлайн-урок, направленный на раннюю профориентацию "Проведение лабораторного химического анализа жидких и твердых веществ по установленным методикам".

Цель: Цель: осуществление лабораторного контроля жидких и твердых веществ химическими, физико-химическими и инструментальными методами анализа.

Задачи: Задачи: Образовательные: проведение лабораторного химического анализа соковой продукции и шоколада по различным методикам; формирование навыков самоконтроля, самоанализа, самооценки и самокоррекции; формирование SoftSkills (мягких навыков) и HardSkills (твёрдых навыков); подготовка к чемпионату по профессиональному мастерству среди школьников по компетенциям JuniorSkills. Развивающие: развивать способность запоминать, сохранять и воспроизводить изучаемый материал, умение анализировать, сравнивать, обобщать, устанавливать причинно-следственные связи, самостоятельно делать выводы, устойчивость внимания. Воспитательные: знакомство учащихся со спецификой работы лаборанта химического анализа, профессиональное самоопределение школьников, стимулирование стремления к научно-исследовательской и проектной деятельности.