Программное содержание
Цель: Развивать познавательную активность детей в процессе экспериментирования, наблюдательность, умение сравнивать и делать выводы.
Образовательные задачи: Познакомить детей со свойствами песка: песок – сыпучий, сухой, сырой; Дать понятия: «сухой» песок сыплется, а «сырой», «влажный» песок остается на ладошках, из него можно лепить пирожки, печенье.
Развивающие задачи: Развивать мышление, речь, мелкую моторику рук.
Воспитательные задачи: Воспитывать умение понимать и выполнять поставленную задачу, а также воспитывать чувство взаимопомощи.
Предварительная работа: игры с песком, уточнение правил безопасности (не брать песок в рот; не обсыпаться песком; не тереть глаза грязными руками.
Словарная работа: сухой, влажный, сырой, сыплется
Демонстрационный материал: игрушка кукла или живой персонаж, лоток с песком– 1 шт влажная салфетка – 1 шт., лейка с водой-2шт., форма и совочек.
Раздаточный материал: формы и совочки для песка по количеству детей, фартуки, песок
Оборудование: фартуки – 6 шт., клеёнка на стол, влажные салфетки – 6 шт, лоток с песком– 1 шт, лейка с водой-2шт. формы и совочки для песка
Методы и приемы:
Словесные: мини-беседы с детьми, объяснения, вопросы, пояснения, педагогическая оценка, инструкция, художественное слово
Наглядные: демонстрация, показ предметов, показ способа лепки из песка
Практические: элементарные опыты, лепка
Игровой: приход игрового персонажа, хоровод.
Ход деятельности:
Организационный момент.
Воспитатель: - Дети, посмотрите, кто это к нам сегодня пришел в гости?
Дети: - Девочка!
Воспитатель: - Да правильно, к нам пришла девочка, а зовут ее Кристина.
- Посмотрите, какая Кристина нарядная, какое на ней красивое платье.
- Сегодня у Кристины день рождение. А, на день рождение приглашают кого? И угощают чем?
Дети: - Приглашаем гостей, угощают тортом, пирогами, печеньем и конфетами;
Воспитатель: - Правильно, день рождения — это очень веселый праздник, на него приглашают всех своих друзей и угощают разными сладостями.
- Ребята, а вот наша Кристина, очень грустная и плачет.
Воспитатель: Давайте спросим почему?
Дети спрашивают: Что случилось? Почему плачешь?
Кристина отвечает: - Ребята я долго наряжалась и забыла приготовить угощения для своих друзей. Вы мне поможете!
Как мы можем помочь Кристине?
Дети: Испечь, купить печенье...
Основная часть.
Воспитатель: - Конечно, молодцы, мы можем испечь угощения.
Воспитатель: Но сначала что мы должны сделать?
Дети: Одеть фартуки!
Воспитатель: Правильно одеть фартуки и вспомнить правила: мы песочек не бросаем, глазки и лицо ручками не трогаем.
Воспитатель: - Посмотрите, дети, что у нас в лотке?
Дети: - Песок
Воспитатель: - Потрогайте пальчиками песочек.
- Какой песок у нас в лотке?
(сухой)
- Потрогай Макар песок.
- Какой Макар песок?
Дети - Сухой.
Воспитатель: - А если мы с вами, возьмем песок в руки, а потом разожмем пальцы. Что случиться? Песочек будет сыпаться? Потому что он какой?
Дети: Да ! (сухой)
Воспитатель: Теперь давайте отряхнем руки от песка над столом.
- Какие у нас теперь руки?
Дети: - Чистые, без песка.
Воспитатель: - Да правильно, потому. что песок сухой.
- Сейчас я покажу как, печь печенье для Кристины (показываю).
- Что происходит с печеньем?
Дети: - Оно рассыпается.
Воспитатель: - Правильно, ребята, печенье, пироги, пирожки из сухого песка не получаются, они рассыпаются.
- Так что мы можем сказать ребята?
Дети: - Из сухого песка печенья не получаться.
Воспитатель: - Что нужно сделать, что печенье не рассыпалось?
Дети: Налить воды!
Физминутка:
У медведя дом большой (разводят руки руками в стороны)
Ау зайки маленький (приседают)
Вот медведь пошел домой (идут как медведь)
А за ним и заинька (прыгают на двух ногах, как зайки)
Воспитатель: А теперь давайте продолжим нашу работу! Давайте нальем воду в песок. Перемешаем совочком.
- Потрогайте песок пальчиком.
- Какой песок? (влажный)
- Давайте все вместе возьмем песок в руки. Какие руки стали?
Дети: Грязные
Воспитатель: - Грязные, потому, что песок сырой.
Давайте все вместе скажем: «влажный».
А сейчас давайте проверим, можно ли сейчас испечь печенье?
Ответы детей: - Да.
Воспитатель: - А как мы будем, готовить печенье, пироги?
Посмотрите, как я буду печь. Заполняем лопаткой форму песком, плотно прижимаем, тыльной стороной лопатки, переворочаем форму на поднос, придерживая песок лопаткой или рукой, стучим лопаткой по формочке, снимаем формочку и радостно говорим: «Ой, какое печенье получилось!».
Работа детей. Педагог индивидуально помогаю детям и читает стихотворение:
Я пеку, пеку, пеку,
Деткам всем по пирожку
А для нашей Кристины
Испеку два пряничка.
Воспитатель: -Кристина подойди поближе посмотри, как ребята пекут угощения.
- Посмотрите, ребята, сколько много, у нас получилось пряников и печенья.
- Мы сейчас вытрем руки салфеткой, и наш поднос с печеньем, пряниками, вручим нашей Кристины.
Заключительная часть.
Девочка Кристина: - Спасибо, вам ребятки, какие красивые прянички и печенье у вас получились, спасибо, что вы помогли мне.
Воспитатель: - Пожалуйста, Кристина, мы желаем тебе, что бы у тебя был самый лучший день рождения.
- Мы с ребятами тоже хотим тебя поздравить и споем тебе песню: «Каравай»
Дети: водят хоровод и поют песню «Каравай» Прощаются с девочкой Кристиной!
Рефлексия.
Воспитатель: Ребята, что мы сегодня с вами делали? Что нового мы узнали? Какой песок бывает?
Ответы детей: Пекли пироги и печенья для девочки Кристины! Песок сухой, сыплется, а из влажного можно лепить.
Воспитатель: Теперь давайте снимем фартуки и вымоем руки с мылом.
Литература, использованные Интернет-ресурсы:
- Костюченко М. Экспериментируем! // Дошкольное воспитание. - 2006. - №8.
- Савенков А.И. Учебное исследование в детском саду: вопросы теории и методики. // Дошкольное воспитание. - 2000. - № 2. - С.8-17.
- Савенков А.И. Учебное исследование в детском саду: вопросы теории и методики. // Дошкольное воспитание. - 2000. - № 2. - С.8-17.
- Соловьева Е. Как организовать поисковую деятельность детей. / Дошкольное воспитание. - 2005. - N 1.